莲山黑兔的胆子小,全身皮毛都是黑色的
莲山黑兔,特点是屠宰率高,出肉率65.5%,产仔率高,平均产仔8.5只,饲料转化率高,料肉比2.7∶1,发病率低,对脚皮炎、球虫病、兔瘟、腹泻、鼻炎及巴氏干菌有较强的抵抗能力,前期生长快,出生50天体重可达1500g,其肉口感好,味道鲜。
莲山黑兔因它黑毛、黑皮、黑眼、黑爪、黑耳,具备了一般肉兔品种没有而人体又不可缺少的元素——黑色素,经常食用可提高人体免疫力,对高血压、高血脂、白血病、白癜风、糖尿病、心脏病有较好的预防和治疗作用。
莲山黑兔从断奶到3月龄的小兔称幼兔,幼兔的特点是生长发育快,但抗病力低,特别注意。刚断奶的幼兔仍应喂未断奶前的饲料,喂量适当,不可忽多忽少,可采取少喂多餐的办法,每天以3~4次按强弱分管,定时消毒防疫最好安排在断奶前进行,以防止由于断奶换笼、换料。防疫、引起的应激造成不必要的损失,这期间要做好球虫病的防治工作,以提高断奶兔的成活率。
商品兔一般的是指青年兔,其生长发育快代谢旺盛,需要供给适量蛋白质、维生素、矿物质,现在一般实行的是短期育肥的办法,即利用颗粒饲料(提高饲料的蛋白质能量、脂肪、纤维)实行自由采食饮水,不但有利于增膘,而且改善肉的品质,提高皮毛质量。
保持莲山黑兔的健康是提高其生产性能的前题和保证。所谓健康就是莲山黑兔的机体与所在环境达到平衡的状态。影响莲山黑兔生产的环境因素主要有舍内空气的温度、湿度、风速的大小,有害气体含量、粉尘、光照及噪音、病原微生物的污染等。
因为莲山黑兔的生长和繁殖最适合的温度是15~25℃。当舍内温度超过30℃,仔兔成活率降低,胎儿的死亡率增高,公兔精液质量下降,配怀率下降;莲山黑兔食欲减退,生长缓慢,产毛和皮质均受不良影响。
舍内环境潮湿污浊,不仅容易诱发多种疾病,还会加大高温和低温对大小兔的危害性。