能全天候在水中或陆地上工作的狗
作为一个优秀的工作伙伴，葡萄牙水犬的性格可是说是相当温顺，而且服从性极好。对于自己的主人或服务对象都相当的友善。坚实的骨骼，发达的肌肉也让它们能够很好的完成工作，耐疲劳性突出，所以几乎可以全天候工作。
这种犬最初是由渔民所培育的，所以它们的水性非常好。是游泳和潜水的好手，如果渔民的渔具不慎落入水中或者遗失需要它们帮忙的话，它们就会义无反顾的跳入水中帮助他们拾取或者寻找，十分的勇敢果断。
对于主人的训练它们也是相当顺从，耐力也是相当突出，所以就算长时间的对其训练它们还是会相当配合。
葡萄牙水犬一直被葡萄牙的渔民所称赞。该犬体型中等，粗壮，可以全天在水中或陆地上工作，是相当好的工作伙伴。一般公犬的身高在50.8～58.4厘米，母犬在43.2～53.3厘米，身体呈长方形，身长略大于身高。
它的头颅比较宽大，表情坚定。眼睛中等大小，两眼之间的距离大，既不突出也不凹陷，为黑色或棕色，眼眶为黑色。耳朵呈心形，而且薄。
从上面往下看，颅骨顶部非常宽，中部有一凹陷。，前额突出，中间有一凹槽。鼻子宽，鼻孔扩张，为黑色舌下面和齿龈为黑色。肩部倾斜，肌肉发达;上臂强壮;前肢直而强健。脚趾之问有蹼，蹼为一层皮肤，覆盖被毛，一直到脚尖。两后肢相互平行，非常直，肌肉很发达，臀部丰满，后脚跟强健。
被毛厚而密有卷曲形和波浪形，所以要时常帮助整理修剪，剔除杂毛。有黑色、白色或深浅不等的棕色，也有黑或棕色与白色的混合。它们行走时步幅较小，步态轻松活泼。但奔跑时步幅很大，身体平衡也很好。
由于以前长期生活在海上，所以葡萄牙水犬对于海鲜鱼类可能比较感兴趣。但是主人们要注意了，这些东西对于它来说并没有什么好处。像咸鱼，小鱼虾干和腊肉腌肉等最好都不要拿来去喂食它，在饲养过程中一定要注意。
狗狗的食物并不需要特别好，有时候就是因为吃了主人自认为对它有好处的食物，身体反而产生了不适。所以主人们也要训练它让它知道什么该吃什么不该吃，这样就算到了外面遛狗的时候，它们也就不会胡乱捡拾地上的脏物了。
葡萄牙水犬的运动量比较大，所以钙质的补充也不能马虎，钙粉、宠物奶粉、营养膏都能对它钙质的补充起到一个很好的帮助。
葡萄牙水犬由葡萄牙渔民培育出来的，适宜水陆生活，生命力顽强。他们英勇，但对大自然顺从，葡萄牙水犬是一个忠诚的伴侣和警惕的卫士。
众所周知，葡萄牙拥有漫长的海岸线，而这种水中工作的品种就是渔民培育的，他们英勇、但对大自然顺从，中等结构，可以在水中或陆地全天候工作。葡萄牙水犬是优秀的游泳者和潜水者，具有特殊的才干和毅力，帮助他的主人在海中寻回失落的渔具、驱赶鱼群、在小船间或小船与陆地间传递消息。他是一个忠诚的伴侣和警惕的卫士。 英勇、顽强而耐疲劳。异常聪明，是人类忠实的同伴。
