羊狗肉私宰点被多次曝光仍经营 羊狗肉大多流向市场

据报道，在龙岗区布吉红晟“三鸟”市场有一处私宰点被多次曝光，据悉该宰点每天都会上演屠羊宰狗的“杀戮盛宴”，而那些被屠宰后的羊、狗肉大多流向了市场。据记者暗访发现该宰点曾在6年前就已经曝光，但到现在都还没有查处。

红晟“三鸟”市场一私宰点，工人正在紧张地给脱了毛的羊进一步剃毛，外面的顾客越来越多。

实际上，这处私宰点已成为“顽疾”，至少存在了6年之久。早在2009年，媒体曾对该私宰点进行曝光，当地工商部门也将其依法查封。6年间，媒体也多次联合工商部门前往该私宰点查处，但多年来该私宰点仍屹立不倒。

暗访

私宰点白天堂皇开工

红晟“三鸟”市场处在吉华路与秀峰路的交界处，两条大马路的交汇给货物的流通提供了保障。按民间的说法，“三鸟”市场是销售鸡鸭鹅等禽类市场的俗称。但事实上，这里不仅售卖禽类，更藏匿着一处规模颇大的羊狗肉私宰点。

家禽市场的喧杂，给位于市场东北角的私宰点提供了天然屏障。在繁如星斗的家禽商铺中，私宰点显得十分不起眼：两座外刷石灰的墙挤出大门，仅容一车通过;门口 既无招牌，也无任何异状，外观上与附近的家禽商铺别无二致。但据报料人介绍，这里每天都在上演屠羊宰狗的“杀戮盛宴”。

上周六中午，南都记者乔装为搬货的“马仔”，在熟客老梁(化名)的带领下进入该私宰点。这是一片低矮的平房，位于两间家禽商铺的夹角处，门口停着数辆面包车。大门 正前方的铁栅栏里圈养着数十头待宰的山羊;左边是牛羊混居栅栏;右边几个工作人员坐在椅子上，旁边放着一个大型的秤。

见有客人过来，其中一名工作人员马上跟老梁打招呼“老板来了，要点什么”。当得知老梁要买两头羊时，该工作人员随即打开圈养山羊的铁闸门让老梁进去挑选。

圈羊处是一块大约30平方米的空地，顶上安装着遮雨棚，地上铺了些稻草，走在其上能明显感觉到湿滑。有几十头羊圈养在此，潮湿的环境让羊毛粘上肮脏的污渍。见有人靠近，这些羊本能地缩成一团，四散在各个角落。

老梁最终选择了两头羊。一名赤膊的中年男子抓住其中一只的犄角，将羊拖至秤上，用铁锤敲打羊的头部，将其敲晕。按照该私宰点的规则，买羊计算的是毛羊(即带毛的羊)的重量，每斤15.5元。

宰羊

水成黑色苍蝇成群飞

上秤后，赤膊男子将羊丢入栅栏右边的屠宰间中，给老梁一个塑料的号牌，告诉其等号拿货后，便示意老梁在外间等候。南都记者以好奇为由进入屠宰间记录下屠宰的全过程。

一间不大的房间，门口的铁杆上悬挂着几只已宰杀好的羊，每只羊的耳朵上都穿着一个号牌。脏兮兮的水泥地板上，几个工作人员正在对几只去毛的羊进行处理。