红树林素有“天然养殖场”的美称,“生产”着令人垂涎的美食。姜葱炒海排,海排属于蛤;美味的浅色长型贝,其实是缢蛏;固着在红树干上的牡蛎,肉鲜嫩滑;看上去蠕动吓人的可口革囊星冲,却是海洋中的“冬虫夏草”;带着“长剑”的海洋节肢动物—活化石中国鲎,又被称为海底鸳鸯,红树林常见……
在东寨港作业中的渔民。