狗粮保质期内不保质的原因
柯基犬
消费者也永远弄不明白,为什么在保质期内狗粮颗粒就霉变腐败了呢?这是我在技术指导工作中时有遇到的事情,有个别狗粮制造企业生产的狗粮,秋冬季节还好,但凡到了春夏季,生产出来的狗粮产品没有多久就发生了霉变腐败变质。这是为什么,怎样才能解决呢?
狗粮发霉腐败是狗粮自身组成的原料,在环境因素的影响下由微生物作用引起的质量变化和反应作用。是微生物、环境、狗粮产品本身三者互相为条件、相互影响、综合作用的结果。狗粮的腐败变质主要作用是微生物,这其中包括细菌、霉菌和酵母菌,在狗粮中微生物在生长繁殖过程中产生分解狗粮的酶,引起狗粮成分降解,最终导致狗粮变质。同时,狗粮中自身所包含的大分子物质是狗粮发生腐败霉变变质的内因,这些大分子物质在酶或非酶因素作用下发生分解变化,狗粮中水分的含量是微生物是否可以在狗粮中生长繁殖并引起变质的主要条件,所以对狗粮的水分控制是一个不可忽视的环节。
而且还需要根据不同的地区、季节变化、原料构成来源、生产工艺设计等综合因素,来特别制定狗粮的水分标准。除以上两种原因会引起狗粮的霉变腐败变质以外,狗粮所处于的环境也是引起狗粮变质的主要原因之一,如温度、湿度、光线、空气流通程度和存放时间等等。狗粮的环境温度对狗粮霉变腐败的影响,主要是对微生物生长繁殖的影响,各种微生物的生长繁殖均有相应的适宜温度,当环境温度不利于微生物生长繁殖时,狗粮的腐败变质就不容易发生。我国所指的常温环境下一般是指20℃,这是根据不同纬度国家或地区有类似国家标准的常温规定的,因此要特别注意在这一温度环境下的微生物种类。
散装狗粮和包装狗粮有什么区别
散装狗粮要注意新鲜程度
相较于袋装的狗粮,散装狗粮的价格要便宜很多。那么散装狗粮和包装狗粮有什么区别,会不会买到假货。这个其实存在着一定的运气成分,运气好能够买到不错的狗粮,但运气差的话,可能会买到劣质的狗粮。
其实很多散装狗粮就是袋装狗粮拆开倒在容器里的,在品质上并没有什么差别。但有一个问题就是狗粮的新鲜程度,袋装狗粮都有较好的密封性,所以不容易与外界的空气接触而受潮。而散装狗粮通常放在比较大的容器当中,所以通常都是放在地下,而非放在相对干燥的高处,所以比较容易受潮。
还有一个问题全凭商家良心,因为散装狗粮我们是看不到包装的。所以我们也不知道这些狗粮到底存放了多长的时间,是否会有一些无良商家将过期的狗粮掺杂在好的狗粮当中来滥竽充数,这些都是饲主需要去担心的问题。
相对来说散装狗粮的新鲜程度可能没有袋装狗粮的好,但是如果买到开封不久的或是保险措施做得比较好的散装狗粮也是不错的选择。但是如果不确定散装狗粮的好坏,那么还是建议购买袋装狗粮来的更安心一些。